Малосольные овощи — это простой, вкусный и полезный способ заготовки, который сохраняет максимум витаминов и натурального вкуса продуктов. В отличие от классической засолки, малосольные овощи готовятся быстро и содержат меньше соли, что делает их более диетическими. Давайте больше узнаем об этом способе употребления овощей и познакомимся с проверенными рецептами

Полны белка, клетчатки и витаминов. Мечта? Нет, эдамаме — узнайте, как легко приготовить их дома, чем они полезны и как сделать их звездой вашего стола.

Цветная капуста — один из самых полезных и универсальных овощей. В отличие от белокочанной, она нежнее по текстуре, легче усваивается и содержит больше витаминов. Ее можно жарить, варить, запекать, использовать в низкоуглеводных блюдах и даже делать из нее «рис» и пюре. Давайте больше узнаем об этом растении и раскроем его главные полезные свойства

Горький, насыщенный, ароматный… Темный шоколад любят многие, и ему часто приписывают чудодейственные свойства. Но где правда, а где вымысел?

Свекла — один из самых недооцененных корнеплодов. Ее часто воспринимают лишь как ингредиент борща или селёдки под шубой, но на самом деле это настоящий суперфуд с уникальными свойствами. Чем полезна свекла, кому ее стоит есть осторожно и как правильно употреблять — разбираемся в этой статье

Освежающий, с легкой кислинкой и пузырьками — квас любят многие. Но знаете ли вы, что настоящий хлебный квас может быть полезен для пищеварения?

Узнаём, чем оно отличается от обычного сливочного и топленого масла, в чем польза и как с ним готовить вкусные и полезные блюда.

В мире существует множество видов орехов, но один из них стоит особняком. Это макадамия. Его называют «королём орехов» за изысканный вкус, рекордную цену, сложность выращивания и удивительную пользу для здоровья. Почему же он такой дорогой, чем полезен и как его правильно употреблять? Давайте разберёмся